達雅高小課堂 | 十個孕媽九個缺鈣?孕期補鈣的正確姿勢返回
25 / 03 / 2019
“二胎政策”的放開
備孕和孕期女性的快速增長
使孕媽的營養問題也成了關註焦點
通過香港基因檢測可以看到很多女性懷孕期間
微量元素不足會導致胎兒
早產、畸形、出生後發育遲緩……
所以在備孕和懷孕期間
孕媽除了要補充葉酸,維他命C外
補鈣也很!重!要!
今天的達雅高小課堂,將由專業醫師為各位孕媽們帶來孕期補鈣的各種知識!
(圖片來源於網絡)
隨著孕媽日益隆起的小腹、胎兒漸漸長大的個頭,孕媽身體中的“鈣”也悄無聲息地在流失。當孕媽出現小腿抽筋、牙齒松動等癥狀時,就是身體在提醒孕媽要補鈣了。
根據美國國家醫學院(Institute of Medicine of the Academies)建議,孕婦每天攝取1000毫克的鈣質之外,也應攝入600IU的維生素D。維生素D除增進人體的鈣吸收,幫助骨骼與牙齒的生長發育;亦有助於維持神經、肌肉的正常運作。
缺鈣的危害
孕期及時補鈣對胎兒和孕媽尤為重要,因為在孕期,鈣不僅要滿足孕媽自身營養的需要,還要供應給胎兒生長發育。下面讓我們一起來了解下缺鈣會對母子帶來哪些危害。
(圖片來源於網絡)
缺鈣對胎兒的影響:
根據英國婦產科醫學期刊報道,當孕媽鈣質攝取不足時,孕媽不但容易出現抽筋癥狀,還會增加寶寶出生後的骨折風險。
因母體是胎兒獲取營養的唯一渠道,若孕媽在懷孕期間未能補充足夠的鈣物質,胎兒將會吸收母體的骨骼中的鈣質,令孕婦體內的鈣質儲備量減少。由於鈣質是胎兒形成及發育的重要營養元素之一,當胎兒缺鈣時,便會無法正常地生長及發育,對於他們日後的腦部神經及牙齒骨骼發展會產生很大影響。
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缺鈣對孕媽的影響:
當孕媽沒能攝取足夠鈣質、維生素D時,將會造成骨質疏松問題,增加孕期骨折的風險。而生活作息不規律,晚睡晚起、常喝咖啡、吸煙的孕媽們,還會因嚴重鈣流失而引起肌肉緊繃酸痛,讓孕媽更容易失眠,影響睡眠質量,從而陷入惡性循環的情況。
小雅建議孕媽們在孕期內應充分補充鈣質、維生素D。同時也應調整生活規律,才能讓骨骼更強壯,減少骨質疏松的風險。
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孕媽除了選擇合適的鈣制劑以外,還可以通過科學的方法在高鈣飲食中來增加鈣物質的攝入。
適合孕媽食用的高鈣食物
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孕婦補鈣時,牛奶及乳類制品效果最佳,但其中不包括軟奶酪,如布裏及藍奶酪。另外,深綠色蔬菜、豆類及其制品均含有鈣質。
■ 1杯普通牛奶含有約250毫克鈣質,高鈣奶含鈣量可達400至500毫克;
■ 普通奶酪每6安士(約170克),含有約250毫克鈣質;
■ 豆腐的含鈣量要根據其軟硬度衡量,越硬的豆腐其鈣質含量越高,每100克有30至350毫克不等。
孕媽每日鈣質的建議攝取量為1000~1200毫克,每天喝兩杯牛奶(一杯250cc牛奶中含300毫克的鈣物質)即可補充身體所需的大部分鈣物質。
吃素或乳糖不耐受的孕媽,若無法從牛奶中補充到鈣質,還可以從海帶、海藻類、豆制品、深色蔬菜、黑芝麻等高鈣食物中攝取足夠的鈣質。
■ 孕媽補鈣的同時,維生素D也應適當攝入。因維生素D有利於鈣質吸收,所以建議孕媽每天曬太陽30分鐘左右即可獲取足夠的維生素D來幫助吸收鈣質。
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孕媽在食用高鈣食物進行補鈣是也應註意食物相沖性~
Tip1
避開與含草酸的食物共食
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食物中的草酸會阻斷鈣質的吸收,含草酸的蔬果與鈣結合容易形成草酸鈣,阻礙鈣質在人體的吸收。菠菜、莧菜、韭菜等皆是草酸含量高的蔬菜,食用可通過水燙方式,讓草酸先行溶解,再搭配高鈣食物進食。其他含高草酸的食物還包括,茶、咖啡、花生、芹菜、蘿卜、蘆筍等。
Tip2
高鐵與高鈣食物不可共食
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民間流傳的高鈣高鐵食譜,真的可以同時補充鈣、鐵物質嗎?其實鈣分子與鐵分子組成結構很相似,進入腸道後會形成競爭的現象,所以高鐵與高鈣並不兼容。兩者同時食用,只會讓彼此的吸收率銳減。因此,醫生建議補鐵與補鈣的時間必須錯開,應以隔餐的方式分開進補。所以孕媽們喝完牛奶後別立即補充鐵質。
了解食物間互補和相沖的知識後,相信每個孕媽都可以聰明的補鐵、補鈣。
以上的補鈣知識希望能夠幫助孕媽們擺脫缺鈣的困擾,另外提醒各位孕媽,在補充各種微量元素的同時,孕期檢查也很重要。
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本次#達雅高小課堂#的醫學內容均由鐘偉傑醫生提供▼
鐘偉傑醫生
全科醫生, 醫務總監
醫齡超過20年,經驗豐富
畢業於澳洲亞得雷大學
香港中文大學內分泌及糖尿治理理學碩士
香港中文大學職業醫學文憑
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